特製つけそば（醤油）＠流星

私事ですが、11月1日から盛岡に単身赴任することになりました（笑）。

まあ、ネット上の生活はほとんど変わりませんが、食い歩きするエリアが少し変わるかもしれません。
お別れの挨拶にって訳じゃありませんが、那須塩原の店を書いておきます。

今回のお店は流星。
つけ麺が売りの店ですが、普通のラーメンも美味いです。
まあ、つけ麺が売りってことは麺が美味い、しかもスープにパンチが効いてるってことなんで、そんなに不味いはずは無いですね、はい。

下の写真は「特製つけそば（醤油）」。
ちなみに、つけ汁は、醤油、みそ、白ごま坦々、黒ごま坦々、から選べます。

見てわかるとおり、歯応え抜群の太麺。
つけ麺を売りにしてるだけあって、麺が激ウマです。

スープは濃厚鶏ガラ系。
これを言うと異論がありそうですが（笑）、京都の天下一品とか、仙台の仙台っ子に通じるものがあります。
正直、俺は真っ先に仙台っ子を思い出しました（笑）。

もちろん、遙かに洗練されてますけどね。
俺は好きです。
食べログの口コミ見てると、スープが薄いとかいうコメントもあるようですが、麺とのバランスを考えると絶妙では？と個人的には思います。

地元のラーメン屋なんて、何度も通うわけですからね。
パンチが効きすぎて頻繁に食えないようなラーメン屋は、別に有り難くもなんとも無いのです。
少々物足りないくらいで、でも毎日飽きずに食えるようなラーメンが、本当は一番美味いのです。

下はチャーシューメンと、京都九条ねぎラーメン。
嫁さんとガキが食ったヤツなので、味見程度しか食べてませんが、スープは俺が頼んだ「特製つけそば（醤油）」と同じ醤油なので、基本的に上記と同様の感想。

次回は別のスープで食ってみよう。
まあ、単身赴任になっちゃったんで、いつになるかわかりませんが（笑）。