普段は通過してしまう上河内SAだが、飯を食うタイミングがそこしかなかったので、珍しく寄ってみた。
ここ来たらとりあえず餃子だなあ、と思いながら建物の中に入ったが、ちょうど昼時で大混雑。
時間的に余裕がなかったので屋外の出店で焼きそばでも買うか、と思って見てみると、グルメバーガー屋さんっぽいのがあるではないか！
マニアじゃないがグルメバーガーは好きなのだ。
写真のチリミートソースバーガーを注文。
目の前の鉄板でパンとハンバーグとベーコンを焼いてくれる。
そりゃ屋外店、完璧な味は期待しちゃいけないが、こりゃ美味いよ、マジで。
普段はガキのハッピーセットのためにマクドに行く羽目になることが多いが、あんなもん頻繁に食わしちゃいけないな、と改めて思う。
久しぶりに地元の食いもんの記事。
特に食べ歩きを趣味にしているわけではないので、プライオリティの高い店から順に制覇しているわけでもなく、成り行きで食ったもんを載せているのでそのへんはご了承を。
さて、自宅からはチャリでも行ける場所にあるが、このへんでは最も評判の高いラーメン屋、ヌードル みの作 である。
実は何度かトライしようとしたのだが、満席で入れなかったのだ。
いかにも「ネットで調べてきました」的な客も多く、食事時間帯は混雑必至。
多少時間帯をずらした方がいいと思う。
食べたのは「味玉味噌麺」。
写真も「味玉味噌麺」のもの。
「マヨ豚骨麺」も結構評判になっているようだが、まずはオーソドックスな店の一押しを食うことにした。
パッと見、かなり濃厚に見えるのだが、コクはあっても脂っこくない、実に洗練されたスープだった。
俺はあっと言う間に全部飲み干してしまった（笑）。
ちなみに、何度も何度も書いた、故郷弘前周辺は「みそラーメン文化圏」だが、札幌ラーメンをルーツとするラードたっぷり系の「みそラーメン」だった。
ここの「みそラーメン」は、そういったかつての「みそラーメン」とは異なるものである。
味玉、チャーシューもトロトロで激うま。
俺はオーソドックスな注文をしたが、太麺・細麺、スープの濃さ等、好みに合わせて変更できるようだ。
最近不味いラーメン屋の記事を連発しているので（笑）、久しぶりに美味いラーメンを食った気がする。
木、金はバタバタと仙台出張だった。
金曜の夜は宇都宮でMONOTONEのスタジオがあるため、久しぶりの仙台でゆっくりする暇もなく、昨日慌ただしく帰ってきた。
で、上の写真である。
何故、わざわざ仙台に行ってまで天下一品（以下「天一」と書く）を食わなあかんのや、という感じがすると思うが、出張の同行メンバーに京大の先輩がいたのである。
京都は天一発祥の地。
大学時代は、そりゃ天一のお世話になったものだ。
同じく京都を発祥とする王将と、日々ローテーションといっても過言ではなかったと思う（笑）。
その人とはつくばに勤務してた時に同じ職場だったのだが、当時つくばに初めて天一ができてお互い非常に懐かしく思い、しかも店舗が社宅からすぐ近くだったこともあり、飲み屋代わり頻繁に通っていたのである。
その人と飲むのも久しぶりだったこともあり、
「やっぱ〆は天一やろ。」
となった次第である。
ちなみに、仙台の天一は、通常の「天下一品」名義のフランチャイズ店とは異なり、こむらさきという店の一メニューとして「天下一品ラーメン」がある。
通常注文時に訊かれる「こってり・あっさり区分」や「ニンニクの有無」の確認も無い。
まあ、そのへんは細かいことを気にしなければどうってことは無いのだが、致命的なのが「麺が違う」のである。
もともと中華そば専門店ということもあり、本来麺は「ストレートの中華そば」なのだが、仙台のこむらさきでは、なんと、よくありがちな卵っぽい「縮れ麺」なのである。
個人的な感想だが、天一のあのドロドロこってりスープは、「ストレートの中華そば」だから絶妙のバランスになっていると思うのだ。
「縮れ麺」、しかも卵っぽい甘ったるい麺では、こってりスープが絡むとくどくなりすぎて、食えたもんじゃないのだ。
正直、不味い部類に入ると思う。
それなのに、俺が仙台に住んでた頃は、タウン情報誌のラーメン店ランキングなんかで上位に来ていたりしていて、ほとほと仙台人の味覚音痴ぶりには呆れ果てたものである。
ま、今回はそのへんのことは最初から十分わかった上で、味には期待せず「懐かしさを楽しみに」行った次第。
さて結論。
元旦に弘前に飲みに行った時、〆に食ったラーメンです。
さすがの弘前も元旦は結構閉まっている店も多く、地元の友達にも何の前情報も無い、開いてるラーメン屋に飛び込みで入りました。
で『特製ミソらーめん』を注文。
結構いろんなところでしつこく書いてますが（笑）、私を含め多くの弘前人にとってのソウルフードである地元ラーメンは、所謂津軽ラーメンではなく、「みそラーメン」なのです。
ちなみに「特製」が意味するところがよくわからなかったんですが、結局煮玉子とコーンがトッピングされる模様。
しかし、弘前の「地元みそラーメン」はチャイナドールに代表される野菜炒め系の「みそラーメン」、煮玉子もコーンもいらんのじゃ。（笑）
普通の『ミソらーめん』にしとけばよかった。(^^;;
さて味ですが、大したことないっす。（笑）
飲んだ後だから食えましたが、再訪しようとは思いません。
取り立てて不味くはないですが、特に美味くもなく。
なんだか結構甘ったるかったですね。
ま、ご参考までに。
嫁さんの実家の山形に行ってきました。
クリスマス前なのでガキのプレゼントをゲットしに。(^^;;
で、久しぶりに五十番 飯店のラーメンを食ってきました。
新入社員の頃私は山形にいたんですが、その時飲んだ後にかなりお世話になったのが五十番 飯店。
厳密に言うと、駅前の「五十番」です。
誰も「飯店」なんて付けて呼んでなかった。
ちなみに山形時代の話はこのへんのコラムに詳しい。（笑）
さて、当時は駅前にしか無かった五十番ですが、支店が出来たようで、五十番飯店 上海厨房と言うようです。
まあ新しいだけあって小綺麗な感じですが、味は当時の駅前の店と変わってなくて感激！！
中華料理店のラーメンって、結構はずすことが多いんですが、ここは美味いすね、ホント。
当時は飲んだ後しか食ったこと無かったですが、日中飲まずに食っても美味い！
今度は夜に来てラーメン以外もゆっくり食べてみたいですね。
餃子も美味かったですよ。
