大板そば＠梅蕎麦（山形）
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子供が春休みなので、嫁さんの実家の山形へ行ってました。
今日帰り道に蕎麦でも食おうと、超久しぶりに梅蕎麦へ。
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ここは嫁さんの実家からめっちゃ近いのですが、山形の蕎麦らしからぬ極細麺故、敢えて山形でこれ食わなくてもと思ってしまっていたのか、結婚前に一度行ったっきりになってました。
てことは20年ぶり以上？
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せっかくなのでググってみたら、ご主人は神田の名店「まつや」で修行し、弟さんは同じ山形市内に「竹ふく」という蕎麦屋を営んでいて、見事に「松竹梅」となっているのだとか。
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写真は3人前の大板そば。
子供と二人で食いました。
山形の板そばらしからぬ極細麺がてんこ盛り、結構満腹でした。
これで3,300円。
安いと思うか、高いと思うか。
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